Aller au contenu
Cuisine · culture · coulisses

Le blogue de La Toxica

Le blogue de La Toxica réunit recettes, culture mexicaine, histoires de birria, coulisses et festivals de notre taqueria montréalaise.

Food truck mexicain pour un événement privé : le guide La Toxica
Mexicain

Food truck mexicain pour un événement privé : le guide La Toxica

Planifiez votre événement privé à Montréal avec le food truck La Toxica. Découvrez d'authentiques tacos birria, des menus flexibles et un service…

5 min de lecture

Souper de groupe mexicain à Montréal : réserver chez La Toxica
66

Souper de groupe mexicain à Montréal : réserver chez La Toxica

Planifiez votre souper de groupe à La Toxica à Montréal pour 8 à 20 convives. Réservez des plateaux mexicains partagés, des tacos…

4 min de lecture

Traiteur mexicain à Montréal : de quoi dépend le prix?
66

Traiteur mexicain à Montréal : de quoi dépend le prix?

Traiteur mexicain à Montréal : le prix dépend du nombre d'invités, de la formule et des viandes. La Toxica propose des bars…

4 min de lecture

Taco bar pour une fête de bureau à Montréal : comment l’organiser
Mexicain

Taco bar pour une fête de bureau à Montréal : comment l’organiser

Planifiez un party de bureau avec bar à tacos à Montréal avec La Toxica. Découvrez des configurations flexibles, des conseils de sécurité…

5 min de lecture

Traditions mexicaines festives pour attirer la chance
Mexicain

Traditions mexicaines festives pour attirer la chance

Les coutumes chanceuses du Nouvel An mexicain promettent la prospérité grâce à des rituels symboliques, mais seulement si elles sont accomplies au…

7 min de lecture

Épicez les fêtes avec du chocolat mexicain authentique
Recette

Épicez les fêtes avec du chocolat mexicain authentique

Le chocolat mexicain à la cannelle transforme les traditions des fêtes avec des saveurs aztèques ancestrales, mais l'ingrédient secret pourrait vous surprendre.

7 min de lecture

Épicez vos fêtes avec les traditions mexicaines
Mexicain

Épicez vos fêtes avec les traditions mexicaines

Des piñatas au pozole, les traditions des fêtes mexicaines transforment la saison en un voyage culturel vibrant qui vaut le détour.

8 min de lecture

Des festins mexicains pour charmer votre Noël
Mexicain

Des festins mexicains pour charmer votre Noël

Découvrez la table des fêtes mexicaine, où les traditions ancestrales rencontrent les influences coloniales, créant des festins de Noël qui séduisent bien…

8 min de lecture

Rosca de Reyes : une tradition mexicaine festive
Mexicain

Rosca de Reyes : une tradition mexicaine festive

Cachée au coeur de la Rosca de Reyes festive du Mexique, la figurine symbolique de l'enfant Jésus transforme les rassemblements de janvier…

6 min de lecture

Honorer les esprits : le jour des morts
Mexicain

Honorer les esprits : le jour des morts

Lors des vibrantes célébrations du jour des morts au Mexique, les esprits ancestraux dansent avec les vivants parmi les ofrendas éclairées à…

7 min de lecture

Rehaussez votre Action de grâce avec une touche mexicaine
Mexicain

Rehaussez votre Action de grâce avec une touche mexicaine

Des épices mexicaines relevées transforment les plats traditionnels de l'Action de grâce en célébrations vibrantes de fusion culturelle qui surprendront vos invités.

8 min de lecture

Facteurs honorés grâce à une tradition mexicaine unique
Culture

Facteurs honorés grâce à une tradition mexicaine unique

Juste au moment où l'on croyait les facteurs oubliés, le Día Del Cartero du Mexique transforme les quartiers en véritables célébrations de…

5 min de lecture